卵なしで簡単!人気のふわふわパンケーキ【甘くないやさしい味】

パンケーキCOOKING

こんにちはTOMOです。
朝食やおやつにぴったりの甘くないパンケーキレシピをご紹介します。
卵がなくてもふわふわで美味しいですよ。

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卵なしで簡単!人気のふわふわパンケーキ【甘くないやさしい味】

パンケーキ

材料(2枚分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 25g

あれば入れたい材料(なくてもOK)

  • ラム酒 少々
  • アーモンドプードル 5g

作り方

  1. ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜます。
  2. そのほかの材料を全て入れて混ぜます。
  3. 熱したフライパンやホットプレートに油を敷き、生地を流し入れます。
  4. 表面3分、裏返して3分焼きます。

バターやマーガリン、はちみつやメープルシロップなどにぴったりのレシピです。
ホットケーキミックスや卵がなくても、家にある材料で簡単にできるので、ぜひ作ってみてください。

パンケーキによく合うバナナジュースのレシピはこちらです。
ミキサーで簡単!バナナジュースの人気レシピ【隠し味でプロの味】

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おすすめホットプレート3選

パンケーキ

パンケーキはフライパンでも作れますが、火加減が難しいですよね。
ホットプレートを使うと、温度調節が簡単にできます。
パンケーキや焼肉、お好み焼きなどに便利なホットプレートをニーズ別に3つにまとめました。

  • 温度調節可能。かわいくてコンパクト:ブルーノ コンパクトホットプレート
  • 温度調節はダイヤル式。丸洗いできる:アイリスオーヤマ ホットプレート
  • 温度は2段階調節。薄型プレートを丸洗いできる:アビエン マジックグリル

ブルーノ コンパクトホットプレート


保温から250℃まで温度調節可能。
フッ素樹脂加工のプレートは、取り外しできます。蒸し料理に便利な蓋付き。
ホーロー鍋のようにかわいくてコンパクトです。2~3人分。

アイリスオーヤマ ホットプレート


最大温度は250℃。温度調節はダイヤル式です。
フッ素加工されたプレートは焼き肉、平面・たこ焼きの3種類。
プレートと本体を取り外して丸洗いできます。3~4人分。

アビエン マジックグリル


温度調節は180℃と250℃の2段階。770Wの省エネ設計です。
おしゃれなプレートは3mmの薄型。プレートは分解してシンクで丸洗いできます。

いかがでしたか。シンプルなパンケーキは簡単に作れます。
ホットプレートがあると簡単に温度調節ができるので、料理の幅が広がりますよ。
パンケーキ作りの参考になれば幸いです。

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